Fuentes de presión institucional: reflexiones sobre la legitimidad en la industria hotelera brasileña

Resumen

Las reglas y regulaciones creadas y consolidadas en la sociedad constituyen un conjunto de fuerzas institucionales que presionan las organizaciones a buscaren legitimidad en su sector (Oliver, 1988; Deephouse, 1996). Aunque la literatura ha rechazado esfuerzos para identificar las fuerzas que contribuyen al isomorfismo de las organizaciones pertenecientes al sector de los servicios, tales como hospitales y servicios sociales, todavía hay lagunas por cubrir específicamente en lo relacionado a la industria de la hospitalidad. En este sentido, el objetivo del estudio se centró en el establecimiento de las reflexiones sobre la legitimidad de la industria hotelera y los factores que determinan su aparición. Metodológicamente, levantamos los estudios seminales y las contribuciones recientes en la teoría institucional y estrategia de la hospitalidad. En conclusión, nuestros supuestos de que las principales fuentes de presión institucional para legitimar las organizaciones hoteleras, el uso de mano de obra gerencial y técnica, la asistencia a los requisitos legales obligatorios y voluntarios y la imitación de las organizaciones exitosas, de hecho se originan circunstancialmente de una o de la combinación de todas las fuerzas mencionadas.