Interweaving hospitality rituals along the Caminho de Cora Coralina

hostesses' protagonism in goiano villages

Authors

DOI:

https://doi.org/10.7784/rbtur.v19.3227

Keywords:

Tourism, Hospitality, Literature, Hostess Ritual, Lodging

Abstract

In nature-based tourism, the Caminho de Cora Coralina (CCC) stands out as a long-distance trail that honors the Goiana poet Cora Coralina. This study seeks to understand the hospitality relations embedded in the rituals performed by host women in lodging facilities along the trail. The research, of ethnographic nature, employed participant observation and semi-structured interviews in six establishments. We developed a theoretical model that represents hospitality rituals in three stages: initiation (threshold and reception), hosting (providing accommodation, food, gifts, entertainment, and farewell), and bond strengthening (renewal of social ties). These rituals unfold into smaller scenes and acts that reveal theoretical dimensions such as the ambiguity of the stranger, inequalities of place and status, the crossing of symbolic boundaries, and hospitality as a form of social regulation. We observed the presence of the gift, which transcends the logic of commercial exchange and re-signifies the norms governing hospitality and commensality. When host women assume central roles in these rituals, hospitality becomes intensified, fostering stronger ties with guests. Furthermore, we highlight the coexistence between the hosts’ everyday rural life and the novelty of offering lodging, particularly in the management of homes and enterprises, in interactions shaped by symbolic and affective exchanges.

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Author Biographies

Lisandra Lavoura Carvalho Passos, Instituto Federal de Goiás

Doutora em Hospitalidade pela Universidade Anhembi Morumbi; Mestre em Geografia na Universidade Federal de Goiás; Licenciada em Educação Profissional e Tecnológica no eixo de Turismo, Hospitalidade e Lazer pelo Instituto Federal de Goiás e a Universidade Aberta do Brasil e Tecnóloga em Administração Hoteleira no Senac Ceatel, graduanda em Ciências Sociais na Universidade Federal de Goiás. Professora Titular do IFG. Suas pesquisas tratam dos temas: Hospitalidade no Turismo; Trilhas de longa distância e Turismo; Hotelaria e Gastronomia. Contribuições: Conceituação, Análise formal, Investigação, Metodologia, Supervisão, Redação do manuscrito original.

Mirian Rejowski, Anhembi Morumbi University

Livre docente em Teoria do Turismo e do Lazer, Doutora e Mestre em Ciências da Comunicação pela Universidade de São Paulo. Professora Titular do Programa de Pós-graduação em Hospitalidade da Universidade Anhembi Morumbi e Professora Sênior da Universidade de São Paulo. Consultora "ad hoc" de agências de fomento e parecerista de periódicos de Turismo e Hospitalidade. Suas pesquisas tratam dos temas: Hospitalidade no Turismo, Comunicação Cientifica em Turismo e Hospitalidade e Ensino Superior em Turismo e Hospitalidade. Contribuições: Análise formal, Metodologia.

Sênia Regina Bastos, Anhembi Morumbi University

Doutora em História pela Pontifícia Universidade Católica de São Paulo, bolsista de Produtividade em Pesquisa (nível 1 D - CNPq), membro titular do Comitê de Assessoramento de Arquitetura, Demografia, Geografia, Turismo e Planejamento Urbano e Regional do CNPq, na Universidade Anhembi Morumbi é professora do Programa de Pós-Graduação em Hospitalidade e da graduação em Gastronomia, e líder do Grupo de Pesquisa Dimensões e Contextos da Hospitalidade (CNPq). Suas pesquisas tratam dos temas: Hospitalidade, História do Turismo; Imigração e Patrimônio Cultural. Contribuições: Conceituação, Análise formal, Metodologia, Redação - revisão e edição.

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Published

2025-11-21

How to Cite

Passos, L. L. C., Rejowski, M., & Bastos, S. R. (2025). Interweaving hospitality rituals along the Caminho de Cora Coralina: hostesses’ protagonism in goiano villages. Revista Brasileira De Pesquisa Em Turismo, 19, 3227 . https://doi.org/10.7784/rbtur.v19.3227

Issue

Vol. 19 (2025)

Section

Articles - Tourism and Society

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Copyright (c) 2025 Lisandra Lavoura Carvalho Passos, Mirian Rejowski, Sênia Regina Bastos

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