Los trabajadores de la hotelería y la producción del discurso turístico

Autores/as

  • Juliana Souza Dartora Faculdade Cenecista de Bento Gonçalves (FACEBG), Rio Grande do Sul, Brasil.
  • Susana Gastal Mestrado Em Turismo da Universidade de Caxias do Sul (UCS), Rio Grande do Sul, Brasil.

DOI:

https://doi.org/10.7784/rbtur.v1i2.86

Palabras clave:

Turismo, Procesos Turísticos, Imaginario, Trabajadores de la Hotelería, Caxias do Sul (RS)

Resumen

Investigación exploratoria realizada en la ciudad de Caxias do Sul (RS) intentando analizar la producción de discursos asociados al Turismo por los trabajadores del sector hotelero local. Se utilizan conceptos y premisas de la Psicología Social, en especial “percepción” y “actitud” así como las teorizaciones de la Comunicación Social sobre imaginarios. La metodología de análisis también apela al análisis de contenido según Bardin (1997) para el ámbito de los estudios de Comunicación. Como resultado se puede ver que los sujetos no consideran satisfactoria la relación de la ciudad con la actividad turística en comparación con otras localidades de la misma región y atribuyen el hecho, entre otros, a que las otras localidades tienen más presencia de los medios de comunicación y que en Caxias do Sul la actividad industrial predominaría sobre la turística. Se constata la reproducción de un imaginario consagrado por la OMT por el cual el turismo está asociado exclusivamente a la recreación. No obstante, la categoría turismo de negocios se repite en los discursos de los trabajadores.

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Biografía del autor/a

Juliana Souza Dartora, Faculdade Cenecista de Bento Gonçalves (FACEBG), Rio Grande do Sul, Brasil.

Possui graduação em Turismo pela Pontificia Universidade Catolica (2001) e Mestrado em Turismo pela Universidade de Caxias do Sul (2005). Tem experiência na área de Turismo, Eventos, atuando principalmente nos seguintes temas: turismo, caxias do sul, trabalhadores da hotelaria, indústria, turismo e psicologia (currículo atualizado em 25/02/2008).
CV Lattes: http://lattes.cnpq.br/5568118959621192

Susana Gastal, Mestrado Em Turismo da Universidade de Caxias do Sul (UCS), Rio Grande do Sul, Brasil.

Possui graduação em Comunicação Social pela Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul (1974), mestrado em Artes Visuais pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (1995) e doutorado em Comunicação Social pela Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul (2002). Atualmente é professor, pesquisador e orientador do Mestrado em Turismo da Universidade de Caxias do Sul e professor adjunto da FAMECOS/ Pontifícia Universidade Católica do RS. Tem experiência na área de Comunicação, com ênfase em Jornalismo Especializado Cultura, atuando principalmente nos seguintes temas: comunicação, jornalismo especializado, pesquisa em turismo, pós-modernidade, imaginário e turismo cultural. Coordenada o NP Comunicação, Turismo e Hospitalidade da Intercom; o GT Produção Simbólica do Semintur. É vice-presidente da Associação Nacional de Pesquisa e Pós-Graduação em Turismo (ANPTUR) (currículo atualizado em 24/12/2008).
CV Lattes: http://lattes.cnpq.br/0363951380330385

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Publicado

2007-12-01

Cómo citar

Dartora, J. S., & Gastal, S. (2007). Los trabajadores de la hotelería y la producción del discurso turístico. Revista Brasileira De Pesquisa Em Turismo, 1(2), 54–71. https://doi.org/10.7784/rbtur.v1i2.86

Número

Vol. 1 Núm. 2 (2007)

Sección

Articulos

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