Contribuição dos meios de hospedagem para as emissões diretas de dióxido de carbono (CO2) na cidade de Parnaíba (Piauí, Brasil)
Resumo
As mudanças climáticas causadas pelo aumento das emissões de gases do efeito estufa (GEE), principalmente o dióxido de carbono (CO2), afetarão direta e indiretamente todas as atividades humanas, sobretudo aquelas que possuem estreita dependência dos fatores naturais, como o turismo. Nesse quadro, faz-se necessário ampliar o conhecimento científico sobre as emissões globais e setoriais (transportes, meios de hospedagem, etc.) do turismo. Assim, este artigo analisou as emissões diretas de CO2 dos meios de hospedagem da cidade de Parnaíba (PI) e sua contribuição para as emissões locais do turismo. Para tanto, baseou-se na caracterização das fontes de emissão no setor de hospedagem, sendo selecionadas as categorias consumos de energia, gás e de água, além da produção de resíduos sólidos, com ênfase no manual do WTTC e ITP (2016) e nos valores de conversão propostos pelo DEFRA (2012). Os resultados indicaram que as emissões per capita de CO2 foram similares a média mundial para visitantes domésticos em países em desenvolvimento, isto é 4,01 kg/CO2, e o principal contribuinte foi o consumo de energia, respondendo por 94,7% das emissões. Ademais, elencou-se as possibilidades de reduzir tais emissões com medidas gerenciais, tecnológicas e educativas no cotidiano das atividades de hospedagem.
Referências
Al-Aomar, H.; Hussain, M. (2017). An assessment of green practices in a hotel supply chain: A study of UAE hotel. Journal of Hospitality and Tourism Management, 32, p. 71-81. https://doi.org/10.1016/j.jhtm.2017.04.002 DOI: https://doi.org/10.1016/j.jhtm.2017.04.002
Abeydeera, L. H. U. W., & Karunasena, G. (2019). Carbon Emissions of Hotels: The Case of the Sri Lankan Hotel Industry. Buildings, 9(11), 227, p.1-14. https://doi.org/10.3390/buildings9110227 DOI: https://doi.org/10.3390/buildings9110227
Associação Brasileira de Empresas de Limpeza Pública e Resíduos Especiais - ABRELPE. (2013). Panorama dos resíduos sólidos no Brasil. São Paulo, SP.
Becken, S. (2019). Decarbonising tourism: mission impossible?. Tourism Recreation Research, 44 (4), p. 419-433. https://doi.org/10.1080/02508281.2019.1598042 DOI: https://doi.org/10.1080/02508281.2019.1598042
Becken, S. (2013). Review of tourism and climate change as an evolving knowledge domain. Tourism Management Perspectives, 6, p. 53-62. https://doi.org/10.1016/j.tmp.2012.11.006 DOI: https://doi.org/10.1016/j.tmp.2012.11.006
Becken, S.; Frampton, C.; Simmons, D. (2001). Energy consumption patterns in the accommodation sector: The New Zeland Case. Ecological Economics, 39(3), p. 371-386. https://doi.org/10.1016/S0921-8009(01)00229-4 DOI: https://doi.org/10.1016/S0921-8009(01)00229-4
Beni, M. C. (2007). Análise estrutural do turismo. (12º ed. atual.). Editora SENAC, p. 425.
Bohdanowicz, P. (2005). European hoteliers’ environmental atitudes: greening the business. Cornell Hotel and Restaurant Administration Quartely, 46(2), p. 188-204. https://doi.org/10.1177/0010880404273891 DOI: https://doi.org/10.1177/0010880404273891
Brasil. (2018). CADASTUR – Fazendo o turismo legal. Recuperado em nov. 17, 2018, de https://cadastur.turismo.gov.br/hotsite/#!/public/sou-turista/inicio.
Brasil. (2010). Lei n. 12.305, de 2 de agosto de 2010. Institui a Política Nacional de Resíduos Sólidos. Diário Oficial da República Federativa do Brasil. Brasília.
Brasil. Ministério das Cidades. (2014). Sistema Nacional de Informações sobre Saneamento – SNIS. Diagnóstico dos serviços de água e esgotos. Brasília.
Chan, W. (2012). Energy benchmarking in support of low carbon hotel: Developments, challenges, and approaches in China. International Journal of Hospitality Management, 31, p. 1130-1142. https://doi.org/10.1016/j.ijhm.2012.02.001 DOI: https://doi.org/10.1016/j.ijhm.2012.02.001
Cooper, C.; Fletcher, J.; Fyall, A.; Gilbert, D.; Wanhill, S. (2007). Turismo – Princípios e Práticas. (3ª ed.) Bookman.
De Conto, S.M.; Bonatto, G.; Feldkircher, E.G.; Posser, L. (2015). Geração de resíduos sólidos em um meio de hospedagem: um estudo de caso. In: ICTR 2004 - Congresso Brasileiro De Ciência E Tecnologia Em Resíduos E Desenvolvimento Sustentável, Florianopólis. Anais... Florianópolis (SC): NISAM-USP.
DEFRA – DEPARTMENT FOR ENVIRONMENT, FOOD & RURAL AFFAIRS. (2012). Guidelines to DEFRA’s GHG conversions ator. London.
Filimonau, V.; Dickinson, J.; Robbins, D.; Huijbregts, M. A. (2011). Reviewing the carbon footprint analysis of hotels: Life Cycle Energy Analysis (LCEA) as a holistic method for carbon impact appraisal of tourist accommodation. Journal of Cleaner Production, 19 (17), 1917-1930. https://doi.org/10.1016/j.jclepro.2011.07.002 DOI: https://doi.org/10.1016/j.jclepro.2011.07.002
Gil, A.C. (1999) Métodos e técnicas de pesquisa social. (5ª ed.). Atlas.
Gössling, S.; Garrod, B.; Aall, C.; Hille, J.; Peeters, P. (2011). Food management in tourism: Reducing tourism’s carbon footprint. Tourism Management, 32, p. 534-543. https://doi.org/10.1016/j.tourman.2010.04.006 DOI: https://doi.org/10.1016/j.tourman.2010.04.006
Gössling, S. Peeters, P.; Hall, C.M.; Ceron, J. Dubois G.; Lehmann, L.; Scott, D. (2012). Tourism and water use: Supply, demand, and security. An international review. Tourism Management, 33, p.1-15. https://doi.org/10.1016/j.tourman.2011.03.015 DOI: https://doi.org/10.1016/j.tourman.2011.03.015
Gössling, S. (2013). National emissions from tourism: An overlooked challenge? Energy Policy, 59, p. 433-442, 2013. https://doi.org/10.1016/j.enpol.2013.03.058 DOI: https://doi.org/10.1016/j.enpol.2013.03.058
Gössling, S. (2001). Tourism, economic transition and environmental degradation: interacting processes in a Tanzanian Coastal community. Tourism Geographies, 3(4), p. 230-254, 2001. https://doi.org/10.1080/146166800110070504 DOI: https://doi.org/10.1080/146166800110070504
Grosbois, D.; Fennell, D. (2011). Carbon Footprint of the Global Hotel Companies: Comparison of Methodologies and Results, Tourism Recreation Research, 36(3), 231-245. https://doi.org/10.1080/02508281.2011.11081669 DOI: https://doi.org/10.1080/02508281.2011.11081669
Hall, C.M. (2004). Planejamento turístico: Políticas, processos e relacionamentos. (2ª Ed.). Contexto, p. 279.
Horng, J.; Hu, M.; Teng, C.; Hsiao, H.; Liu, S. (2013). Development and validation of the low-carbon literacy scale among practitioners in the Taiwanese tourism industry. Tourism Management, 35, p. 255-262. https://doi.org/10.1016/j.tourman.2012.08.001 DOI: https://doi.org/10.1016/j.tourman.2012.08.001
Huang, C.; Deng, H. (2011). The model of developing low-carbon tourism in the leisure economy. Energy Procedia, 5, p. 1974-1978. https://doi.org/10.1016/j.egypro.2011.03.339 DOI: https://doi.org/10.1016/j.egypro.2011.03.339
Huang, K.; Wang, J.C.; Wang, Y. (2015). Analysis and benchmarking of greenhouse gas emissions of luxury hotel. International Journal of Hospitality Management, 51, p. 56-66.
https://doi.org/10.1016/j.ijhm.2015.08.014 DOI: https://doi.org/10.1016/j.ijhm.2015.08.014
IBGE – Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística. (2019). Cidades. Recuperado em out. 10, 2019, de https://cidades.ibge.gov.br/brasil/pi/parnaiba/panorama
Kim, S., Lee, K.; Fairhurst, A. (2017). The review of “green” research in hospitality, 2000-2014: Current trends and future research directions. International Journal of Contemporary Hospitality Management, 29(1), 226-247. https://doi.org/10.1108/IJCHM-11-2014-0562 DOI: https://doi.org/10.1108/IJCHM-11-2014-0562
Lai, J., Yik, F.; Man, C. (2012). Carbon audit: a literature review and an empirical study on a hotel. Facilities, 30(9/10), 417-431. https://doi.org/10.1108/02632771211235233 DOI: https://doi.org/10.1108/02632771211235233
Lenzen, M.; Sun, Y.; Faturay, F.; Ting, Y.; Geschke, A.; Malik, A. (2018). The carbon footprint of global tourism. Nature Climate Change, 8, p. 522-528. https://doi.org/10.1038/s41558-018-0141-x DOI: https://doi.org/10.1038/s41558-018-0141-x
Jimmy, A.N.; Munna, M.H.; Khan, N.A. (2020). Tourists’ Water Consumption Attitude in Cox’s Bazaar Hotels – A Perception Assessment. International Journal of Environmental Planning and Management, 6 (2), p. 24-29.
Organização Mundial Do Turismo – OMT. (2009). From Davos to Copenhagen and beyond: Advancing tourism’s response to climate change. Madri.
Organização Mundial Do Turismo – OMT. (2008). Climate change and tourism – Responding to global changes. Madri.
Organização Mundial Do Turismo – OMT; Fórum Internacional dos Transportes - ITF (2019). Transport-related CO2 emissions of the tourism sector – modellling results. Madri.
Peruchinn, B.; Ferrão, A.L.L.C.; Guidoni, L.L.C.; Corrêa, E.K.; Corrêa, L. B. (2015). Estudo na geração dos resíduos sólidos em hotel. Turismo – Visão e Ação, 17(2), p.301-322. https://doi.org/10.14210/rtva.v17n2.p301-322 DOI: https://doi.org/10.14210/rtva.v17n2.p301-322
Rossselló-Batle, B.; Moià, A,. Cladera, A.; Martínez, V. (2010). Energy use, CO2 emissions and waste throughtout the life cycle of a sample of hotels inte the Balteric Islands. Energy and Building, 42, p. 547-558. https://doi.org/10.1016/j.enbuild.2009.10.024 DOI: https://doi.org/10.1016/j.enbuild.2009.10.024
Scott, D.; Hall, M.; Gössling, S. (2019). Global tourism vulnerability to climate change. Annals of Tourism Research, 77, p. 49-61. https://doi.org/10.1016/j.annals.2019.05.007 DOI: https://doi.org/10.1016/j.annals.2019.05.007
Singh, N., Cranage, D. A.; Nath, A. (2014). Estimation of GHG emission from hotel industry. Anatolia, 25(1), 39-48. https://doi.org/10.1080/13032917.2013.822817 DOI: https://doi.org/10.1080/13032917.2013.822817
Styles, D.; Schönberger, H.; Martos, J.L.G. (2014). Water management in the European hospitality sector: Best practice, performance benchmarks and improvement potential. Tourism Management, p. 187-202. https://doi.org/10.1016/j.tourman.2014.07.005 DOI: https://doi.org/10.1016/j.tourman.2014.07.005
Sun, Y.Y; Lenzen, M.; Liu, B. (2019) The national tourism carbon inventory: its importance, applications and allocation frameworks. Journal of Sustainable Tourism, v.27(3), p. 360-379. https://doi.org/10.1080/09669582.2019.1578364 DOI: https://doi.org/10.1080/09669582.2019.1578364
Taylor, S., Peacock, A., Banfill, P.; Shao, L. (2010). Reduction of greenhouse gas emissions from UK hotels in 2030. Building and environment, 45(6), 1389-1400. https://doi.org/10.1016/j.buildenv.2009.12.001 DOI: https://doi.org/10.1016/j.buildenv.2009.12.001
Teng, C.; Horng, J.; Hu, M.; Chien, L.; Shen, Y. (2012). Developing energy conservation and carbon reduction indicators for the hotel industry in Taiwan. International Journal of Hospitality Management, v. 31, p. 199-208. https://doi.org/10.1016/j.ijhm.2011.06.006 DOI: https://doi.org/10.1016/j.ijhm.2011.06.006
Tsai, H.; Tsang, N. K. F.; Cheng, S. K. Y. (2012). Hotel employees' perceptions on corporate social responsibility: the case of Hong Kong. International Journal of Hospitality Management, 31(4), p. 1143-1154. https://doi.org/10.1016/j.ijhm.2012.02.002 DOI: https://doi.org/10.1016/j.ijhm.2012.02.002
United Nations Environmental Programme – UNEP. (2011). Towards a green economy: pathways to sustainable development and poverty eradication. Nairobi.
Vieira, E.V. (2004). Desperdício em hotelaria: soluções para evitar. Educs.
WTTC - WORLD TRAVEL & TOURISM COUNCIL; ITP – INTERNATIONAL TOURISM PARTNERSHIP (2016). Hotel Carbon Measurement Iniciative – v.1.1. London, UK.
Wu, P.; Shi P. (2011). An estimation of energy consumption and CO2 emissions in tourism sector of China. Journal of Geographical Sciences, 21(4), p.733-745. https://doi.org/10.1007/s11442-011-0876-z DOI: https://doi.org/10.1007/s11442-011-0876-z
Yu-Guo, T.; Zhen-Fang, H. (2014). Review of accounting for carbon dioxide emissions from tourism at different spatial scales. Acta Ecologica Sinica, 34, p. 246-254. https://doi.org/10.1016/j.chnaes.2014.03.007 DOI: https://doi.org/10.1016/j.chnaes.2014.03.007
Zhang, J.Z.; Joglekar, N.; Heineke, J.; Verma, R. (2014). Eco-efficiency of Service Co-production: Connecting Eco-certifications and Resource Efficiency in U.S. Hotels. Cornell Hospitality Quarterly, 55(3), p. 252–264. https://doi.org/10.1177/1938965514533988 DOI: https://doi.org/10.1177/1938965514533988
Copyright (c) 2021 Rodrigo Sousa Melo, Solano de Souza Braga
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Autores que publicam nesta revista concordam com os seguintes termos:
a. Autores mantém os direitos autorais e concedem à revista o direito de primeira publicação, com o trabalho simultaneamente licenciado sob a Licença Pública Creative Commons Atribuição 4.0 Internacional (CC BY 4.0) que permite o compartilhamento do trabalho com reconhecimento da autoria e publicação inicial nesta revista.
b. Autores têm autorização para assumir contratos adicionais separadamente, para distribuição não-exclusiva da versão do trabalho publicada nesta revista (ex.: publicar em repositório institucional ou como capítulo de livro), com reconhecimento de autoria e publicação inicial nesta revista.
c. Autores têm permissão e são estimulados a publicar e distribuir seu trabalho online (ex.: em repositórios institucionais ou na sua página pessoal) a qualquer ponto antes ou durante o processo editorial, já que isso pode gerar alterações produtivas, bem como aumentar o impacto e a citação do trabalho publicado (Veja O Efeito do Acesso Livre).
