Contribuição dos meios de hospedagem para as emissões diretas de dióxido de carbono (CO2) na cidade de Parnaíba (Piauí, Brasil)
DOI:
https://doi.org/10.7784/rbtur.v15i2.1968Palavras-chave:
Gases de Efeito Estufa, Sustentabilidade, Hotelaria.Resumo
As mudanças climáticas causadas pelo aumento das emissões de gases do efeito estufa (GEE), principalmente o dióxido de carbono (CO2), afetarão direta e indiretamente todas as atividades humanas, sobretudo aquelas que possuem estreita dependência dos fatores naturais, como o turismo. Nesse quadro, faz-se necessário ampliar o conhecimento científico sobre as emissões globais e setoriais (transportes, meios de hospedagem, etc.) do turismo. Assim, este artigo analisou as emissões diretas de CO2 dos meios de hospedagem da cidade de Parnaíba (PI) e sua contribuição para as emissões locais do turismo. Para tanto, baseou-se na caracterização das fontes de emissão no setor de hospedagem, sendo selecionadas as categorias consumos de energia, gás e de água, além da produção de resíduos sólidos, com ênfase no manual do WTTC e ITP (2016) e nos valores de conversão propostos pelo DEFRA (2012). Os resultados indicaram que as emissões per capita de CO2 foram similares a média mundial para visitantes domésticos em países em desenvolvimento, isto é 4,01 kg/CO2, e o principal contribuinte foi o consumo de energia, respondendo por 94,7% das emissões. Ademais, elencou-se as possibilidades de reduzir tais emissões com medidas gerenciais, tecnológicas e educativas no cotidiano das atividades de hospedagem.
Downloads
Referências
Al-Aomar, H.; Hussain, M. (2017). An assessment of green practices in a hotel supply chain: A study of UAE hotel. Journal of Hospitality and Tourism Management, 32, p. 71-81. https://doi.org/10.1016/j.jhtm.2017.04.002
Abeydeera, L. H. U. W., & Karunasena, G. (2019). Carbon Emissions of Hotels: The Case of the Sri Lankan Hotel Industry. Buildings, 9(11), 227, p.1-14. https://doi.org/10.3390/buildings9110227
Associação Brasileira de Empresas de Limpeza Pública e Resíduos Especiais - ABRELPE. (2013). Panorama dos resíduos sólidos no Brasil. São Paulo, SP.
Becken, S. (2019). Decarbonising tourism: mission impossible?. Tourism Recreation Research, 44 (4), p. 419-433. https://doi.org/10.1080/02508281.2019.1598042
Becken, S. (2013). Review of tourism and climate change as an evolving knowledge domain. Tourism Management Perspectives, 6, p. 53-62. https://doi.org/10.1016/j.tmp.2012.11.006
Becken, S.; Frampton, C.; Simmons, D. (2001). Energy consumption patterns in the accommodation sector: The New Zeland Case. Ecological Economics, 39(3), p. 371-386. https://doi.org/10.1016/S0921-8009(01)00229-4
Beni, M. C. (2007). Análise estrutural do turismo. (12º ed. atual.). Editora SENAC, p. 425.
Bohdanowicz, P. (2005). European hoteliers’ environmental atitudes: greening the business. Cornell Hotel and Restaurant Administration Quartely, 46(2), p. 188-204. https://doi.org/10.1177/0010880404273891
Brasil. (2018). CADASTUR – Fazendo o turismo legal. Recuperado em nov. 17, 2018, de https://cadastur.turismo.gov.br/hotsite/#!/public/sou-turista/inicio.
Brasil. (2010). Lei n. 12.305, de 2 de agosto de 2010. Institui a Política Nacional de Resíduos Sólidos. Diário Oficial da República Federativa do Brasil. Brasília.
Brasil. Ministério das Cidades. (2014). Sistema Nacional de Informações sobre Saneamento – SNIS. Diagnóstico dos serviços de água e esgotos. Brasília.
Chan, W. (2012). Energy benchmarking in support of low carbon hotel: Developments, challenges, and approaches in China. International Journal of Hospitality Management, 31, p. 1130-1142. https://doi.org/10.1016/j.ijhm.2012.02.001
Cooper, C.; Fletcher, J.; Fyall, A.; Gilbert, D.; Wanhill, S. (2007). Turismo – Princípios e Práticas. (3ª ed.) Bookman.
De Conto, S.M.; Bonatto, G.; Feldkircher, E.G.; Posser, L. (2015). Geração de resíduos sólidos em um meio de hospedagem: um estudo de caso. In: ICTR 2004 - Congresso Brasileiro De Ciência E Tecnologia Em Resíduos E Desenvolvimento Sustentável, Florianopólis. Anais... Florianópolis (SC): NISAM-USP.
DEFRA – DEPARTMENT FOR ENVIRONMENT, FOOD & RURAL AFFAIRS. (2012). Guidelines to DEFRA’s GHG conversions ator. London.
Filimonau, V.; Dickinson, J.; Robbins, D.; Huijbregts, M. A. (2011). Reviewing the carbon footprint analysis of hotels: Life Cycle Energy Analysis (LCEA) as a holistic method for carbon impact appraisal of tourist accommodation. Journal of Cleaner Production, 19 (17), 1917-1930. https://doi.org/10.1016/j.jclepro.2011.07.002
Gil, A.C. (1999) Métodos e técnicas de pesquisa social. (5ª ed.). Atlas.
Gössling, S.; Garrod, B.; Aall, C.; Hille, J.; Peeters, P. (2011). Food management in tourism: Reducing tourism’s carbon footprint. Tourism Management, 32, p. 534-543. https://doi.org/10.1016/j.tourman.2010.04.006
Gössling, S. Peeters, P.; Hall, C.M.; Ceron, J. Dubois G.; Lehmann, L.; Scott, D. (2012). Tourism and water use: Supply, demand, and security. An international review. Tourism Management, 33, p.1-15. https://doi.org/10.1016/j.tourman.2011.03.015
Gössling, S. (2013). National emissions from tourism: An overlooked challenge? Energy Policy, 59, p. 433-442, 2013. https://doi.org/10.1016/j.enpol.2013.03.058
Gössling, S. (2001). Tourism, economic transition and environmental degradation: interacting processes in a Tanzanian Coastal community. Tourism Geographies, 3(4), p. 230-254, 2001. https://doi.org/10.1080/146166800110070504
Grosbois, D.; Fennell, D. (2011). Carbon Footprint of the Global Hotel Companies: Comparison of Methodologies and Results, Tourism Recreation Research, 36(3), 231-245. https://doi.org/10.1080/02508281.2011.11081669
Hall, C.M. (2004). Planejamento turístico: Políticas, processos e relacionamentos. (2ª Ed.). Contexto, p. 279.
Horng, J.; Hu, M.; Teng, C.; Hsiao, H.; Liu, S. (2013). Development and validation of the low-carbon literacy scale among practitioners in the Taiwanese tourism industry. Tourism Management, 35, p. 255-262. https://doi.org/10.1016/j.tourman.2012.08.001
Huang, C.; Deng, H. (2011). The model of developing low-carbon tourism in the leisure economy. Energy Procedia, 5, p. 1974-1978. https://doi.org/10.1016/j.egypro.2011.03.339
Huang, K.; Wang, J.C.; Wang, Y. (2015). Analysis and benchmarking of greenhouse gas emissions of luxury hotel. International Journal of Hospitality Management, 51, p. 56-66.
https://doi.org/10.1016/j.ijhm.2015.08.014
IBGE – Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística. (2019). Cidades. Recuperado em out. 10, 2019, de https://cidades.ibge.gov.br/brasil/pi/parnaiba/panorama
Kim, S., Lee, K.; Fairhurst, A. (2017). The review of “green” research in hospitality, 2000-2014: Current trends and future research directions. International Journal of Contemporary Hospitality Management, 29(1), 226-247. https://doi.org/10.1108/IJCHM-11-2014-0562
Lai, J., Yik, F.; Man, C. (2012). Carbon audit: a literature review and an empirical study on a hotel. Facilities, 30(9/10), 417-431. https://doi.org/10.1108/02632771211235233
Lenzen, M.; Sun, Y.; Faturay, F.; Ting, Y.; Geschke, A.; Malik, A. (2018). The carbon footprint of global tourism. Nature Climate Change, 8, p. 522-528. https://doi.org/10.1038/s41558-018-0141-x
Jimmy, A.N.; Munna, M.H.; Khan, N.A. (2020). Tourists’ Water Consumption Attitude in Cox’s Bazaar Hotels – A Perception Assessment. International Journal of Environmental Planning and Management, 6 (2), p. 24-29.
Organização Mundial Do Turismo – OMT. (2009). From Davos to Copenhagen and beyond: Advancing tourism’s response to climate change. Madri.
Organização Mundial Do Turismo – OMT. (2008). Climate change and tourism – Responding to global changes. Madri.
Organização Mundial Do Turismo – OMT; Fórum Internacional dos Transportes - ITF (2019). Transport-related CO2 emissions of the tourism sector – modellling results. Madri.
Peruchinn, B.; Ferrão, A.L.L.C.; Guidoni, L.L.C.; Corrêa, E.K.; Corrêa, L. B. (2015). Estudo na geração dos resíduos sólidos em hotel. Turismo – Visão e Ação, 17(2), p.301-322. https://doi.org/10.14210/rtva.v17n2.p301-322
Rossselló-Batle, B.; Moià, A,. Cladera, A.; Martínez, V. (2010). Energy use, CO2 emissions and waste throughtout the life cycle of a sample of hotels inte the Balteric Islands. Energy and Building, 42, p. 547-558. https://doi.org/10.1016/j.enbuild.2009.10.024
Scott, D.; Hall, M.; Gössling, S. (2019). Global tourism vulnerability to climate change. Annals of Tourism Research, 77, p. 49-61. https://doi.org/10.1016/j.annals.2019.05.007
Singh, N., Cranage, D. A.; Nath, A. (2014). Estimation of GHG emission from hotel industry. Anatolia, 25(1), 39-48. https://doi.org/10.1080/13032917.2013.822817
Styles, D.; Schönberger, H.; Martos, J.L.G. (2014). Water management in the European hospitality sector: Best practice, performance benchmarks and improvement potential. Tourism Management, p. 187-202. https://doi.org/10.1016/j.tourman.2014.07.005
Sun, Y.Y; Lenzen, M.; Liu, B. (2019) The national tourism carbon inventory: its importance, applications and allocation frameworks. Journal of Sustainable Tourism, v.27(3), p. 360-379. https://doi.org/10.1080/09669582.2019.1578364
Taylor, S., Peacock, A., Banfill, P.; Shao, L. (2010). Reduction of greenhouse gas emissions from UK hotels in 2030. Building and environment, 45(6), 1389-1400. https://doi.org/10.1016/j.buildenv.2009.12.001
Teng, C.; Horng, J.; Hu, M.; Chien, L.; Shen, Y. (2012). Developing energy conservation and carbon reduction indicators for the hotel industry in Taiwan. International Journal of Hospitality Management, v. 31, p. 199-208. https://doi.org/10.1016/j.ijhm.2011.06.006
Tsai, H.; Tsang, N. K. F.; Cheng, S. K. Y. (2012). Hotel employees' perceptions on corporate social responsibility: the case of Hong Kong. International Journal of Hospitality Management, 31(4), p. 1143-1154. https://doi.org/10.1016/j.ijhm.2012.02.002
United Nations Environmental Programme – UNEP. (2011). Towards a green economy: pathways to sustainable development and poverty eradication. Nairobi.
Vieira, E.V. (2004). Desperdício em hotelaria: soluções para evitar. Educs.
WTTC - WORLD TRAVEL & TOURISM COUNCIL; ITP – INTERNATIONAL TOURISM PARTNERSHIP (2016). Hotel Carbon Measurement Iniciative – v.1.1. London, UK.
Wu, P.; Shi P. (2011). An estimation of energy consumption and CO2 emissions in tourism sector of China. Journal of Geographical Sciences, 21(4), p.733-745. https://doi.org/10.1007/s11442-011-0876-z
Yu-Guo, T.; Zhen-Fang, H. (2014). Review of accounting for carbon dioxide emissions from tourism at different spatial scales. Acta Ecologica Sinica, 34, p. 246-254. https://doi.org/10.1016/j.chnaes.2014.03.007
Zhang, J.Z.; Joglekar, N.; Heineke, J.; Verma, R. (2014). Eco-efficiency of Service Co-production: Connecting Eco-certifications and Resource Efficiency in U.S. Hotels. Cornell Hospitality Quarterly, 55(3), p. 252–264. https://doi.org/10.1177/1938965514533988
Downloads
Publicado
Como Citar
Edição
Seção
Licença
Autores que publicam nesta revista concordam com os seguintes termos:
a. Autores mantém os direitos autorais e concedem à revista o direito de primeira publicação, com o trabalho simultaneamente licenciado sob a Licença Pública Creative Commons Atribuição 4.0 Internacional (CC BY 4.0) que permite o compartilhamento do trabalho com reconhecimento da autoria e publicação inicial nesta revista.
b. Autores têm autorização para assumir contratos adicionais separadamente, para distribuição não-exclusiva da versão do trabalho publicada nesta revista (ex.: publicar em repositório institucional ou como capítulo de livro), com reconhecimento de autoria e publicação inicial nesta revista.
c. Autores têm permissão e são estimulados a publicar e distribuir seu trabalho online (ex.: em repositórios institucionais ou na sua página pessoal) a qualquer ponto antes ou durante o processo editorial, já que isso pode gerar alterações produtivas, bem como aumentar o impacto e a citação do trabalho publicado (Veja O Efeito do Acesso Livre).