Abrahão, Cinthia Maria de Sena, Universidade Federal do Paraná (UFPR), Matinhos, PR, Brasil.
Abrahão, Cinthia Maria de Sena, Universidade Federal do Paraná.
Abrahão, Cinthia Sena, UFPR - Universidade Federal do Paraná
Abreu, Renata Garanito de , Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ) – Instituto COOPEAD de Administração
Abrucio, Fernando Luiz, Fundação Getúlio Vargas
Afonso, Tatiana, Universidade Anhembi Morumbi, São Paulo, Brasil.
Ahlert, Siclério, Universidade de Caxias do Sul
Aires, Jussara Danielle Martins, Universidade Potiguar (UnP), Natal, RN, Brasil.
Albarrán Sollerio, Andrea Aranxa, Universidad Autónoma del Estado de México (UAEM), Cidade do México, México, México.
Albuquerque, Thyago Velozo de, Universidade Federal do Rio Grande do Norte (UFRN), Natal, RN, Brasil.
Albuquerque, Mariene Cavalcante Borba de, Universidade Federal do Rio Grande do Norte (UFRN), Natal, RN, Brasil.
, Universidade Federal de Pernambuco (UFPE)
Albuquerque, Lindolfo Galvão de, Universidade de São Paulo - USP, São Paulo, Brasil
Alcântara, Liliane C. S., Universidade Federal do Mato Grosso

Alexandre, Mauro Lemuel, Universidade Federal do Rio Grande do Norte (UFRN), Natal, RN, Brasil.
Alexandre, Mauro Lemuel de Oliveira, Universidade Federal do Rio Grande do Norte (UFRN), Natal, RN, Brasil.
Alfinito, Solange, Universidade de Brasília (UNB), Brasília, Distrito Federal, Brasil
Alibio Oppliger, Emilia, Universidade Anhanguera-Uniderp, Programa de Pós Graduação em Meio Ambiente e Desenvolvimento Regional.
Allis, Thiago, Escola de Artes Ciências e Humanidades, da Universidade de São Paulo (EACH-USP), São Paulo, SP, Brasil.
, University of São Paulo
, Universidade do Algarve (Portugal)
Almeida, Geciane Silva, Universidade Federal do Espírito Santo (UFES), Vitória, ES, Brasil
Almeida, Marcelo Vilela de, Universidade de São Paulo
Almeida, Marcia Bezerra de, Universidade Federal do Pará
Almeida, Silvio Romero de, Universidade de Fortaleza (UNIFOR)
Almeida, Simone, Universidade Federal de Pernambuco
Almeida, Wolney Gomes, Universidade Estadual de Santa Cruz (UESC), Ilhéus, Bahia, Brasil
Alves, Camila Elisa dos Santos, Centro de Pesquisa Interdisciplinar em Agronegócio (CEPAN), Porto Alegre, RS, Brasil.
Alves, Alexandre Fonseca, Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF), Juiz de Fora, MG, Brasil.
Alves, Carlos Alberto, Universidade Anhembi Morumbi/ Programa de Pós Graduação em Hospitalidade - PPG em Hospitalidade
Alves, Carlos Alberto, Universidade Anhembi Morumbi - Programa de Pós Graduação em Hospitalidade. Mestrado Profissional Gestão em Alimentos e Bebidas
Alves, Maria Lúcia Bastos, Universidade Federal do Rio Grande do Norte
Alves, Maria Lúcia Bastos, Universidade Federal do Rio Grande do Norte (UFRN), Natal, Rio Grande do Norte, Brasil.
Amaral, Marcia Mariluz, Universidade do Vale do Itajaí (UNIVALI), Itajaí, SC, Brasil.
Añaña, Edar da Silva, Universidade Federal de Pelotas (UFPel), Pelotas, RS, Brasil.
Añaña, Edar da Silva, Universidade Federal de Pelotas - UFPEL
Añaña, Edar da Silva, Universidade Federal do Rio Grande do Sul, (UFRGS), Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil. (Brazil)
, Bournemouth University
Andrade-Matos, Mariana Bueno de, Universidade de São Paulo (USP), São Paulo, SP, Brasil.
Andrade-Matos, Mariana Bueno de, Universidade de São Paulo (USP), São Paulo, SP, Brasil.
Andreassi, Tales, Fundação Getúlio Vargas - EAESP
Andreassi, Tales, Fundação Getúlio Vargas- EAESP-SP
Angeli, Ricardo Barbosa, UNINOVE
Angnes, Derli Luís, UNISC - Universidade de Santa Cruz do Sul
Anjos, Francisco Antonio, Universidade do Vale do Itajaí, Balneário Camboriú (SC)
Anjos, Francisco Antonio dos
Anjos, Francisco Antonio dos, Universidade do Vale do Itajaí - UNIVALI
Anjos, Sara Gadotti dos
Anjos, Sara Joana Gadotti dos, Universidade do Vale do Itajaí – UNIVALI (SC, Brasil)
Anjos, Sara Joana Gadotti dos
Anjos, Sara Joana Gadotti dos, Universidade do Vale do Itajaí
Anjos, Sara Joana Gadotti dos, UNIVALI
Annoni, Ana Luiza Royer, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul (IFRS), Porto Alegre, RS, Brasil.
Arantes, Eduardo Manchon
Araújo, Adriano Firmino Valdevino de, Universidade Federal da Paraíba (UFPB), João Pessoa, PB, Brasil.
Araújo, José Mateus Silva de, Universidade Federal do Rio Grande do Norte (UFRN), Natal, RN, Brasil.
Araujo, Hugo Rodrigues de , Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri (UFVJM), Teófilo Otoni, MG, Brasil.
Araujo, Clecio Falcao, Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul
Araújo, José Luís Lopes
Araujo, Maria Valéria
Ardigó, Carlos Marcelo, Universidade do Vale do Itajaí (Univali) e Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC)
Ardigó, Carlos Marcelo, Universidade do Vale do Itajaí (Univali)
Argolo, Djaneide Silva, Departamento de Filosofia e Ciências Humanas da Universidade Estadual de Santa Cruz (UESC), Ilhéus, Bahia, Brasil
Arnold Junior, Marcos, Universidade do Vale do Itajaí
Arroyo Arcos, Lucinda, Universidad de Quintana Roo, Quintana Roo, Chetumal, México
Arruda, Danielle Miranda de Oliveira, Universidade de Fortaleza (UNIFOR)
Arruda, Renato Fonseca, Universidade do Estado de Mato Grosso - UNEMAT
Ascanio, Alfredo, Departamento de Ciências Econômicas da Universidad Simón Bolívar, Caracas, Venezuela
Assis, Giselle Castro, Universidade Federal do Pará (UFPA), Belém, PA, Brasil.
Assunção, Adrina Terezinha Chagas, Instituto Federal de Santa Catarina

Aureliano-Silva, Leonardo, Universidade Anhembi Morumbi - Mestrado Profissional Gestão em Alimentos e Bebidas
Avelino, Maria Raquel Melo de Miranda, Universidade Federal de Pernambuco (UFPE), Pernambuco, Recife, Brasil.
Azambuja, Vanessa Acosta de
Azevedo, Denio Santos, Universidade Federal de Sergipe
Azevedo, Francisco Fransualdo de, Universidade Federal do Rio Grande do Norte

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