Decker, K. (2011) “ENSINO-APRENDIZAGEM EM UM CURSO DE HOTELARIA DA CIDADE DE SÃO PAULO: PERCEPÇÕES DE ALUNOS EM UMA NOVA ABORDAGEM DE ANÁLISE”, Revista Brasileira de Pesquisa em Turismo, 5(1). doi: 10.7784/rbtur.v5i1.406.