Medeiros, Mirna de Lima, Graziela Scalise Horodyski, e João Luiz Passador. 2017. “Souvenirs gastronômicos Na percepção Do Turista: O Caso Do Queijo Minas Artesanal Do Serro”. Revista Brasileira De Pesquisa Em Turismo 11 (2):347-64. https://doi.org/10.7784/rbtur.v11i2.1307.