Aulet, Silvia, Lluis Mundet, e Dolors Vidal. 2017. “Monastérios E Turismo: Interpretar a Paisagem Sacra através Da Gastronomial”. Revista Brasileira De Pesquisa Em Turismo 11 (1):175-96. https://doi.org/10.7784/rbtur.v11i1.1221.