Soares, L.C. e Bispo, M. de S. 2014. Contribuições da Estética Organizacional para a Pesquisa em Organizações Gastronômicas. Revista Brasileira de Pesquisa em Turismo. 8, 3 (nov. 2014), 476–493. DOI:https://doi.org/10.7784/rbtur.v8i3.808.